Representantes do Campo do Gado de Feira de Santana |
Hoje (18/02) na câmara
municipal de vereadores, aconteceu uma reunião entre os representantes do Campo
do Gado, o Prefeito Mauro Vieira, magarefes e comerciantes de carne do centro
de abastecimento de Anguera.
Na reunião, os
representantes lançaram a proposta da instalação de uma Câmara fria para armazenamento
de carnes, visto que há uma necessidade da se guardar e manter a carne em local adequado, tanto durante a venda, quando
durante a semana no caso de vendas em outros dias da semana.
Usando a palavra, alguns
comerciantes disseram que não haveria a necessidade de uma câmara fria para
guardar as carnes, pois as vendas acontecem apenas aos sábados e dificilmente
sobram carnes para serem vendidas durante a semana.
Magarefes e comerciantes de carnes do Centro de Abastecimento |
Os comerciantes ainda
relataram que já comercializam e mantém uma parceria com outro frigorífico em Feira
de Santana, que por sinal, abate o boi, transporta até Anguera em Câmara Fria e
permanece no Centro de Abastecimento toda a madrugada de sexta para sábado para
que não haja atraso no momento em que os magarefes começam a arrumar as suas
bancas para a venda.
Prefeito Mauro Vieira (em pé) procurando sempre o melhor para Anguera |
Na oportunidade, o Prefeito
Mauro Vieira disse que busca sempre o melhor para o município de Anguera e por
isso promoveu essa reunião para que os representantes do Campo do Gado lançassem
suas propostas e conseqüentemente os comerciantes vissem o que seria melhor ou
não para o município.
Conclusão, irá fica tudo
como esta, não haverá a necessidade de instalação de câmara fria no Centro de
Abastecimento, pois a comercialização das carnes acontecem só aos sábados, nos
mercadinhos e supermercados as carnes já são comercializadas com câmaras fria.
A prefeitura deve disponibilizar uma câmara fria como prevenção, pois geralmente em Anguera carne não sobra ou dificilmente se encontra carna na feira após as 14h. Acredito que apenas uma câmara seria necessária em casos especiais.
ResponderExcluirPor isso que Anguera não sai da mesmice o povo não se desenvolve não pensa no futuro ; gente Anguera tá crescendo precisa se desenvolver... Voceis Magarefe só pensam em ganhar o trocadinho do Sábado e pronto pensem adinte sejam empreendedores, sejam pioneiros...
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